美食食谱,甜椒木耳肉丝的做法

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美高梅网址4688,食材清单

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主料:猪瘦肉200g

瘦肉 250g 木耳 4朵
辣椒 1个 甜辣椒 1个
盐 1勺 五香粉 少许
淀粉 少许

4张图片

辅料:油适量,盐适量,木耳适量,甜椒适量,葱适量,酱油适量,蒜适量,姜适量,白糖适量

烹饪步骤

“前段时间买了一些木耳,一直忘记拿来做菜了,今天将甜椒与木耳、肉丝搭配在一起,做了这份香喷喷的辣炒木耳肉丝,酱香开胃,很下饭的一道家常菜!”

甜椒木耳肉丝的做法步骤:

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  1. 准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,

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  1. 猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉和盐腌制10分钟左右

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  1. 热锅凉油

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  1. 倒入葱姜蒜爆香

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  1. 划入肉丝翻炒至变色

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  1. 调入一勺酱油,五香粉,

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  1. 在下入甜椒,木耳一起翻炒

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  1. 至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘

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食材明细

家常美食网温馨提示:

木耳要用凉水浸泡。

步骤1

主料

木耳泡发、青椒和甜椒切小块,大葱切段

  • 猪瘦肉适量
  • 木耳适量

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辅料

步骤2

  • 适量

猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉、盐,腌10分钟左右

配料

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