凉拌豆腐,美食食谱

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水豆腐是最布满的豆制品,又称水水豆腐,水豆腐里的高糖类和甲状腺素含量使之成为谷物很好的补充食品,腐的消食率达95%以上。两小块水豆腐,就可以满意一人一天钙的要求量,下边教您塑造美味的盐腌水豆腐。

1张图片

杭椒海带丝

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食物的原料明细

资料:干海带 150 克 , 菜椒 100 克 , 精盐、调味精、麻油各适合的量。

一、香脆酱腌豆腐

主料

做法:1、海带用热水浸润涨发 , 用清澈的凉水多次洗净 , 切条。

mgm美高梅 官方网址,主料:海米10克 包装榨菜20克 独头蒜 1瓣 内脂水豆腐1盒 香菜一点点

  • 豆腐1块

2、甜椒去蒂 , 籽洗净 , 切成细丝。

辅料:老抽百分之二十五大匙 香油1小匙 砂糖约得其半小匙 芝麻麻油52%大匙

辅料

3、将海带丝、菜椒丝分别放入开水锅焯一下 , 捞出风干水 , 归入盘中 ,
加食盐、味之素、麻油拌 匀即成。

制作工艺:

  • 大蒜适量
  • 榨菜适量
  • 酱油适量
  • 香油适量
  • 味精适量

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1、将虾米和榨菜分别用凉水浸透10秒钟,海米浸润水留下备用

油淋南荻笋

2、榨菜洗净切碎,海米切碎,独蒜剁成蓉

  • 原味口味
  • 拌工艺
  • 老大钟耗费时间
  • 简单来说难度

资料:南芦笋200g,鲜味生抽,绵食用糖,独头蒜,老姜,麻油,猪油

3、炒锅内放一丢丢油,放入豆瓣酱,榨菜碎,海米碎炒出幽香

热拌水豆腐的做法步骤

做法:1、南荻笋去老根硬皮,管理好的芦笋从中间切开,锅入清澈的凉水烧开后加适当的量盐及油,下入南荻笋焯烫1分钟左右。

4、到场酱油,芝麻油,砂糖,及浸透虾米的水煮约2分钟,盛出放凉

  • 1水豆腐切丝,独头蒜切末。
  • 2将沙拉酱,榨菜丝,芝麻油,老抽,调味精倒入水豆腐块中,掺和均匀,ok。

2、捞出快速归入冷水中过凉,过凉的南南荻笋码入盘中,鲜味生抽中到场一丢丢黄砂糖、清澈的凉水。

5、策动一个长盘,机械刮胡刀片一片,内脂水豆腐一盒

小秘技榨菜有的话会爽脆些,未有也没提到啊~

3、参加黄砂糖和清澈的凉水的生抽放入锅中煮开。

6、用刀子小心的在水豆腐盒四周切开,掀起盒盖

4、煮沸的生抽浇在芦笋上,独蒜、姜切细细的末。

7、将水豆腐倒扣在长盘上,再在水豆腐盒的一角横切一刀

5、切好的蒜茸辣酱和姜末放在南南荻笋上,锅中参预葵花子油和芝麻油烧至热,趁热把油浇在黄豆酱和姜末上鼓舞出海鲜酱和姜末的川白芷。最终撒一些巴椒丝点缀一下就能够。

8、水豆腐盒一见空气,就能够自动掉出在盘上了。然后铺上炒好的料及汤汁就可以

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9、小贴士:

薄菇水豆腐

1.包装榨菜非常咸,要用清澈的凉水浸透并换两回水,并加少些糖。才不至于炒出来太咸

材质:水豆腐300克,香信3只。榨菜、老抽、糖、麻油、血红蛋白分外。

2.海米用小量凉水浸润,泡好的水不要浪费,再煮料会越来越香。榨菜和虾皮都异常咸,不要再加太多生抽

做法:1、将水豆腐切成四方小块,中央挖空;

3.那道菜的个性正是榨菜脆,海米香,水豆腐嫩。炒料时得以贰遍做多些放三门冰箱冷藏,平时用来拌饭也很好看味

2、将洗净泡软的香菌剁碎,榨菜剁碎,参预调味剂及甲状腺素拌匀即为馅料;

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