肉酱意面的做法,碎肉意粉的做法

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“其实,一份杰出的肉酱意面,在家中也足以轻便制出,并且用料十足。酸甜的蕃茄混和了羝肉的清香,软软筋道的意面蘸满了鲜美富饶的酱汁,那样的一份肉酱意面,的确可以称作意面中的杰出~~”

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用料主料

“爱的暗意轶事:
刚接触西餐的时候,最兴奋吃的就是肉酱意粉。橘红的酱料让没本性的意粉成了令人流连的可口。而平凡如意粉的自身,曾几何时会找到属于自身的酱料呢”

选料

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    意国面200克

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    牛肉馅400克

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    西红柿500克

食物的原料明细

  主要材质:意大利共和国粉(螺丝粉)6两(约240克),欢喜果仁2两(约80克),剁碎牛肉4两(约160克),甘笋粒、青豆仁各2汤勺,葱头粒3调羹,香菜蓉、香辣酱各2茶匙。

辅料

主料

  腌肉料:油、生抽、生粉各1茶匙,糖、盐各四分之一茶匙,胡椒粉一点点。芡汁:口急汁(辣老抽)四分之二茶匙,砂糖、生粉各1茶匙,茄汁3茶匙,盐一丢丢,清澈的凉水半数杯。

  • 洋葱50克
  • 意国粉类200克
  • 切粒羊肉250克
  • 西红柿2个
  • 洋葱适量
  • 青豆3汤勺冷冻

  制法

调料

芡汁

  1.牛肉腌肉料拌匀,青豆仁洗净,自然的干,螺丝粉置滚水中大火煮透,上盖火局10分钟,捞出,用冷水冲过,自然的干。

  • 食盐2.5茶匙
  • 酱油1/2汤匙
  • 橄榄油3大勺
  • 黑坡洼热粉1茶匙
  • 西红柿沙司2舀汤的小勺
  • 朗姆酒2茶匙
  • 白糖1茶匙
  • 奶酪粉1/2汤匙
  • 麻油1茶匙
  • 蚝油1汤匙
  • 臭柿沙司6汤匙
  • 4汤匙
  • 2茶匙

  2.甘笋粒和青豆仁用盐下滚水焯熟。

肉酱意面包车型地铁做法

  3.起油镬爆香一汤匙玉葱粒,放螺丝粉和延荽兜炒片刻,然后上碟。

1.球葱洗净,切成丁

  • 酸咸口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 日常难度

  4.起油镬炒出香味余下的玉葱,下羖肉炒熟,埋芡并下甘笋粒和青豆仁炒匀,浇在螺丝上,最后撒上欢乐果仁便成。

2.臭柿洗净,用刀将上部切十字型

肉酱意粉的做法步骤

  提示

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