肉沫儿豆角饭,混搭拌饭的做法

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加水注入

  • 图片 21把米饭,各种蔬菜切碎放入碗中,菜随意,喜欢吃什么就放什么,我放了胡萝卜,青菜,火腿肠,葱。
  • 图片 32根据米饭的量打两个鸡蛋,然后放入盐,鸡精,胡椒粉,香油搅拌均匀。
  • 图片 43锅内加少许油,把米饭倒入,用锅铲压成饼状,越薄越好。
  • 图片 54摊成两面金黄色就可以了。可以加上自己喜欢的蘸料,我放了女儿最爱的蕃茄酱。也可以什么都不蘸直接吃。
  • 图片 61取一大碗,米饭倒入用勺子轻轻压平
  • 图片 72依次放入蔬菜
  • 图片 83放入肉菜
  • 图片 94荤菜和蔬菜间隔放置
  • 图片 105煎一个荷包蛋,放在菜中间
  • 图片 116舀入甜辣酱,盐调味,拌匀,用叶子包裹一勺饭品尝。

倒入米饭和豆角肉沫下去一起翻炒。大概炒一分钟,因为饭是刚煮的。所以饭是很松散的

  • 剩米饭适量
  • 鸡蛋适量
  • 青菜适量
  • 火腿肠适量
  • 胡萝卜适量

食材明细

辅料:

主料

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  • 米饭1碗

葱白:3段,油:5ml,盐:1g,豆角肉沫:半碗。

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

主料

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“剩米饭你会吃吗?平时,我总是会把剩下的米饭和剩菜炒在一起,或者做个蛋炒饭,又或者煮成稀饭,又或者???把剩米饭做成煎饼,非常有创意,而且很好吃,最重要的是做法非常简单。又能当主食又能当菜,这么好的一道菜何乐而不为呢?”

  • 韩式辣酱2勺
  • 适量

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食材明细

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装出来即可食用,喷喷儿的香

米饭煎饼的做法步骤

配料

米饭:2碗。

  • 适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量

辅料

做法:

小窍门外面焦焦的,里面软软的,有各种蔬菜的香味,很有嚼头。解决了家里的剩饭问题。

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