非同一般的平底锅,香煎五花肉的做法

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材质:三层肉250g,秋月梨1个
调味剂:姜,蒜,荷兰葱末,生抽,芝麻油,果糖,蜂蜜,浮椒粉,盐,麻油,熟芝麻做法:1.三层肉洗净,去皮后切薄片。2.丰水梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,球葱末,老抽,芝麻油,原糖,石蜜,玉椒粉,盐,麻油调成腌料。3.把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔一夜。4.将平底锅烧热,把腌好的肉片平均分摊在锅中型Mini火慢煎。两面都煎至变色后,刷上一些些腌料,煎至两黄稍稍焦黄后撒上熟芝麻就能够。小贴士:1.用梨汁腌肉,可使肉质细腻,并且味道也会扩大部分甜美。2.老抽,芝麻油均有咸度,所以放盐时只需一些些就能够。借使口味平淡的话,不放盐也行。3.做那道菜提议用不粘的平底锅,不用放油,何况还是能够把肋条肉里的油份越来越大程度上给逼出来。4.其余,非常注意的是,必供给记得给三层肉去皮。

非同日常的平底锅“烤”肉。非同日常的尾部锅“烤”肉。
材质:五花肉250g,黄冠梨1个调味剂:姜,蒜,荷兰葱末,生抽,香油,黄砂糖,石饴,玉椒粉,盐,芝麻油,熟芝麻步骤:1.五花肉洗净,去皮后切薄片。2.孟津梨榨汁,沥过残渣后取汁

非同日常的底部锅“烤”肉。

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材料:五花肉250g,雪梨1个

调料:姜,蒜,洋葱末,酱油,蚝油,白糖,蜂蜜,胡椒粉,盐,香油,熟芝麻

步骤:

1.五花肉洗净,去皮后切薄片。

2.丰水梨榨汁,沥过残渣后取汁,加姜,蒜,葱头末,生抽,芝麻油,原糖,蜂蜜,玉椒粉,盐,芝麻油调成腌料。

3.把切好的五花肉放进去腌渍4小时以上,或隔一夜。

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