营养简单,茭白的家常做法

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材料:鸡汤,羊里脊,米粉,木耳,豆苗,黄花菜辅料:葱姜做法:1:葱切段,姜切片2:鸡汤烧开,放入葱姜,羊里脊,大火烧开后转中火煮至3:黄菜花,木耳温水泡发,去蒂4:羊肉用筷子插破即可捞起,汤头里放入黄菜花和木耳继续熬5:羊里脊放凉切片6:米粉放入碗中,连汤带料的浇在米粉上,最后放入羊肉片,香菜和香油即可

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2、热锅注入许植物油,待油温六成热时把里脊丝放入锅中,迅速滑散。

准备食材:

茭白里脊丝

5.下入腌制好的肉片,滑散倒入漏勺,控油备用。

4、炒热锅注入食用油,调中小火,放入肉片炒,一分钟后,肉片起锅倒出锅中的部分猪油。

4、放入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色;最后淋入;香油,撒一小把黑芝麻,盛盘。

方法步骤

牛里脊肉175克,土豆150克,扁豆25克,菜花25克,小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油25克,盐5克,胡椒粉3克。

4、当茭白颜色红亮时,滴几滴麻油和炒香的芝麻,翻炒均匀即可出锅。

1、将牛里脊洗净,剔净筋皮,切3段,用刀背拍打成薄片,撒盐、胡椒粉,腌约10分钟,再拍一层干面粉,将土豆切成条炸制,菜花,扁豆分别炒制;

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3、热锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的豆瓣酱炒出红油后,放入切成片的姜、蒜和花椒、干椒丝炒出香味,放入五花肉片,中大火煸炒至肉色变白。

方法步骤

2.猪里脊洗净顶刀切成2厘米左右的薄片,放入器皿中备用。

五花肉、茭白、黑木耳、食盐、葱、姜、蒜、花椒、料酒、老抽、豆瓣酱、甜面酱、植物油。

做法:

茭白、里脊猪肉、淀粉、料酒、生抽、白糖、植物油、鸡精。

3.取一只干净的碗把切好的肉片放入碗中,加盐5克,料酒5克抓匀上劲,加入鸡蛋抓匀,放入淀粉拌匀,腌制20分钟。

2、炒锅放油烧热,放入茭白,小火翻炒,慢慢煎至茭白颜色淡黄。

食材:

5、加入郫县豆瓣、甜面酱煸炒香味,再放入肉片、葱姜蒜翻炒,加料酒、白糖、少许老抽翻炒均匀。

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