蜂蜜烤板栗的做法,蒸板栗的家常做法图解

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自己做蒸板栗,也是个不错的选择,很经济实惠,做法又简单。蒸出来的板栗吃起来面面的,又香又甜,味道不比街上卖的炒板栗逊色多少!

食材:仔鸡半只、板栗250克、姜、蒜适量、盐、糖、生抽、老抽适量

“板栗素有“干果之王”的美誉,其营养丰富,有补肾健脾、强生健体、益胃平肝等功效,并且它所含的不饱和脂肪酸还有抗动脉硬化的作用。但多食不易消化,故每次请适量享用。烤板栗是秋冬街头巷尾常见的一道美味,现在自己在家也可以用烤箱制作啦!添加蜂蜜更甘甜可口,烤完以后板栗散发出浓郁的香味,真是美味极了!”

优质食材食谱—-mgm美高梅 官方网址,蒸板栗

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用料主料

食材:板栗500克、

板栗烧鸡的做法

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    板栗500克

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1、仔鸡切小块,入锅焯水,水沸腾后撇去浮沫,捞出鸡块冲洗干净。

辅料

蒸板栗的做法

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  • 食用油10克
  • 蜂蜜30克
  • 水10克

1、将板栗冲洗干净,沥干水分,用刀在背部开小口(小心别切到自己的手)。

2、油锅七分热,放入姜片、蒜头倒入锅中爆香;再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。

蜂蜜烤板栗的做法1.

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准备食材称重

2、放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15-20分钟,看到板栗开口即可。

3、调入生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡肉块均匀裹上酱色。

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2.

3、看到板栗小口透出来金黄的肉质,用筷子轻轻戳一下,熟透了即可关火,取出时当心热气烫手。

4、加入没过鸡块的清水,大火烧开后转中小火炖煮20分钟。

新鲜板栗泡水,清洗干净

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美食小贴士

5、再下入剥好洗净的鲜板栗。

3.

1、新鲜板栗剥壳的方法有很多,可将板栗在背部划小口,用开水浸泡5分钟剥开即可;或开口后放入微波炉中叮3分钟后取出,也很容易剥壳。

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沥干水分,挑除坏果

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6、小火焖煮30分钟后调入盐。

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2、最后在蒸锅中取出栗子的时候一定要小心蒸汽不要烫到手。

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4.

做菜网网站小提示

7、大火收汁,只剩少量汤汁即可关火出锅。

用刀在板栗上切开小口,将表皮割穿即可

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